Parohia "Sfântul Prooroc Ilie Tesviteanul" din satul Podu Jijiei, comuna Golăieşti, Protopopiatul Iaşi II, a fost înfiinţată la data de 15 iunie 2016, conform Deciziei Mitropoliei Moldovei şi Bucovinei nr. 289/2016, în vederea păstoririi credincioşilor a căror locuinţe sunt situate în satul Podu-Jijiei.Activitatea liturgică-pastorală şi misionară se desfăşoară în clădirea fostei Şcoli Primare din Satul Podu Jijiei, primită în folosinţă gratuită, conform Hotărarii Consiliului Local al Primăriei Golăieşti, judeţul Iaşi, nr. 29/06.04.2017, până la construirea unei biserici în această localitate.La data de 28 noiembrie 2017, a fost semnat un contract de donaţie, prin care familiile Maxim Dumitru, Maxim Vasile şi Haliga Eugenia, donează Parohiei un teren, cu o suprafaţă de 4500 mp, pentru construirea bisericii.Piatra de temelie a bisericii a fost pusă la data de 19 mai 2018 de către Părintele Teofan – Mitropolitul Moldovei şi Bucovinei, împreună cu un sobor de preoţi şi diaconi, prezenţi la această slujbă fiind şi reprezentanţi ai Primăriei, donatarii terenului şi credinciosii parohiei.În perioada 2018-2019, s-au efectuat o serie de activităţi pentru demararea lucrărilor de construcţie: proiectul, studii geotehnice, topografice şi avizele necesare începerii construirii bisericii.In anul 2021 au fost achiziţionate o parte din materialele necesare începerii lucrărilor pentru fundaţie.Parohia are în prezent un număr de 140 de familii.